如何做榨菜肉片汤

 时间:2024-10-14 04:12:45

1、准备榨菜头1个、里脊肉300g、冬瓜400g、生粉、胡椒粉、盐各适量。

如何做榨菜肉片汤

3、将里脊肉切成肉片,在肉片中加入盐、白胡椒粉、料酒、生粉,抓拌均匀,腌制备用。

如何做榨菜肉片汤

5、水沸后下入肉片煮至浮起,加入切成薄片的冬瓜,大火煮3-5分钟,根据榨菜咸度加一点盐,这道快手汤就做好了。

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