法式果汁软糖的做法

 时间:2026-02-14 18:04:37

1、准备好水果,按自己喜欢的口味来准备。

法式果汁软糖的做法

2、我准备的是橙子,先拿一个橙子,然后给橙子去皮,再放入原汁机中进行榨汁备用。

法式果汁软糖的做法

3、再准备一个容器,把白砂糖b和苹果胶倒入容器中,混合均匀

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4、锅里放入橙汁,水饴和白砂糖A,小火进行加热,最好准备一个探针温度计,用于精确地测量它的温度。

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5、小火加热到40度时,放入刚才混合好的苹果胶和砂糖。

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6、再慢慢地小火熬煮,煮到110度左右,然后加入柠檬汁。

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7、到达温度后,快速地倒入准备好的模具中。

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8、在室温条件下,冷却一小时左右就可脱模了,然后包裹上白砂糖。

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9、可以让孩子放心的吃了。

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