韭菜炒虾米的做法

1、首先，将小虾米放入油锅中炸一下捞起。

2、然后，再倒入油烧至8成热。

3、放入青椒、葱、姜、蒜翻炒均匀。

4、倒入韭菜翻炒均匀后加入生抽。

5、接着再放入虾米继续翻炒。

6、再放入少量的蚝油搅拌均匀。

7、最后，装盘，韭菜炒虾米就完成了。