1、将方便面磨碎，过20目筛，储于封口袋中，保存备用。
2、用电子天平称取方便面样品1.000g，放入三角瓶中。
3、加入10mL硝酸，1mL硫酸。加盖浸泡过夜，于电热板上消解，若消解过程中溶液变棕黑色，取下放冷，补加硝酸2~10mL，避免炭化，至消解完全后加混合酸，直至溶液澄清或微黄。冷却后，将消解液转移至25mL比色管中，用去离子水少量多次洗涤锥形瓶，洗液合并于比色管中，加入2mL硫脲抗坏血酸溶液和1.25mL浓盐酸，定容混匀备用。同时做试剂空白。
1、这是我自己日常检测所用的参数，供大家参考：仪器参数与测定条件
灯电流：60-80mA
原子化器高度：8 cm
负高压：270-300V
载气流量：1000mL/min
仪器各条件可根据仪器使用状况做相应调整。
2、仪器测定：
取适量砷标准工作液100ng/mL：配制标准曲线含量为：0、1.0、2.0、4.0、8.0 、10.0 ng/mL于25 mL比色管中；加入1.25mL浓盐酸，2mL硫脲抗坏血酸溶液，定容混匀；根据荧光强度与其对应砷的浓度作图，绘制标准工作曲线。
3、计算含量
式中: x=c*v/m/1000
x—试样中砷含量，mg/kg
c—样品溶液浓度，ug/L
V—定容体积，ml
m—称样量,g
1、方便面中砷的限量，参考 国家食品污染物限量：
总砷限量0.5mg/kg。
如果方便面中限量超出0.5mg/kg，一定不能食用。
