三色藜麦鸡蛋饼

1、三色藜麦泡水15分钟，切点葱花备用，忘记拍照了

2、锅中放入适量水，开中小火煮15分钟，确保藜麦完全熟透

3、煮至图片上出现“小尾巴”，控干水分备用

4、打两个鸡蛋，加少许盐

5、鸡蛋打散，加入藜麦搅拌均匀

6、平底锅开中小火，等锅温热时刷一层橄榄油

7、倒入藜麦混合液

8、撒上葱花，煎至定型

9、翻面煎至另一面定型

10、三色藜麦鸡蛋饼做早餐不错哦！