骨头汤怎么做

1、准备以下材料。

2、大骨洗净。

3、葱姜切片。

4、锅中倒油，放入葱花，花椒，八角爆香。

5、加入大骨加水，烧开撇去浮沫。

6、炖50分钟后放盐，鸡精调味即可出锅。

7、这样一道美味的大骨汤就熬制好了。

8、总结如下。