槐花怎么做好吃

1、先将买来的槐花简单摘干净，泡在清水里三分钟就好，拧干水份待用

2、鸡蛋两个打散，放适量盐，少量料酒去腥。之后把准备好的槐花放入鸡蛋液里面，搅拌均匀

3、冷锅倒油，油温之后放入准备好的葱段，爆香，把用蛋液搅拌均匀的槐花倒进去，为了粒粒分明炒的均匀，建议用筷子搅拌哦，大概3至5分钟就炒好可以出锅了，每粒槐花上都包裹鸡蛋炒的金黄，简单还好吃，大家做起来吧