如何制作美味的拔丝香蕉

1、首先准备几根香蕉扒掉他们的衣服。切成两厘米左的小块备用。

3、然后香蕉先沾一层干淀粉，再裹上面糊。

5、60克白糖加入40克水，先开中火把它熬化，起大泡转小火熬到焦糖色把香蕉倒进去快速翻炒，稍微拉丝盛出即可。