1、中医认为，红为火，入心，有补血益气，滋养心气的功效。因此，体质虚弱、心血不足者不妨多吃点红色食物。这里推荐大家红豆和猪血。
2、红豆：清心养血中医认为，红豆性味辛、苦、平，无毒，入心、肺经，可清心养血、消肿利湿、抵抗疲劳。
3、此外，红豆对治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症、疮痈肿痛、腮腺炎等也有一定功效，暑湿时节多吃点，有益无害。
4、红豆薏米粥材料：薏米100克，红豆100克，冰糖适量。
5、做法：将红豆和薏米洗干净，红豆泡2小时，薏米泡1小时。先煮红豆，等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮烂，然后放冰糖调味即可。
