1、火腿肠去肠衣 ，从中间一分为二。
2、切好的火腿肠 ，平面向下 ，弧面向上，从中间一分为二 尾端留住2~3厘米不切开。
3、平底锅加一勺油 ，将油抹匀，将火腿放进平底锅， 开小火 。
4、待锅热 ，火腿热后火腿变软 ，这时将火腿的两端慢慢的弯过来 ，形成心的形状。
5、用牙签或者面条，将心尖固定。
6、一共用两根火腿肠 ，做了4个爱心。很漂漂 有木有 有木有…
7、做好爱心以后 ，开火 ，火不要大哦锅热后 ，就可以将鸡蛋打入心形里了，【把鸡蛋在锅边敲一下，再用两只大指头扣住蛋壳上敲出来的那个小口，再轻轻掰开一个缝.蛋白就讵畿缤耒会流出来..然后慢慢把蛋白均匀的铺在❤形里..蛋白铺好后.把蛋壳全部掰开最后放入蛋黄。这样就均匀了.不会出现小孔。】喜欢吃全熟的，将蛋打好后 ，可以用勺子将蛋黄轻轻的挑破，将蛋黄浇均匀 这样更漂亮 。
8、起锅后装盘，然后撒上盐和胡椒，这个依个人口味，加别的佐料也可以。【一锅做出两种口味，怎么样？有木有动心？】
