怎么做红糖馒头

1、首先准备一个盆倒入面粉，盆内倒入水和面。

2、盆内加入酵母粉继续将面揉成光滑的面团，盆内加入红糖。

3、将洗净的红枣去核切半，将发酵好的面团擀平，然后铺上红枣从边上卷起来。

4、定型之后醒面半小时，放入蒸锅大火蒸15分钟，焖5分钟左右即可出锅食用。