爽口儿菜怎么腌制好吃

1、白萝卜削皮，洗干净。

2、借助刮丝器将萝卜刮成丝，装盘

3、将香菜清洗干净

4、将香菜凉干水份

5、把香菜切成0.5厘米的小段

6、把切好的香菜放在萝卜丝上。

7、放入半勺盐、味精、

8、放入适量的酱油和香醋。

9、拌匀后，腌制五分钟就可以开吃了口感酸爽。