西兰花如何正确清洗？

1、先用流动水冲洗西兰花表面。

2、将西兰花浸入水中，放入食盐，浸泡15~20分钟。

3、食盐杀死虫卵、减少病菌，可以清洗的很干净。

4、也可以将西兰花浸入水中，加入小苏打粉，浸泡5分钟。

5、小苏打粉可以溶解西兰花表面的农药成分，清洗的很干净。