1、准备食材：圣女果，细白砂糖。圣女果用盐水泡一会，流水冲洗干净，圣女果的蒂留着。
2、锅内水，以水能没过圣女果为准，水开，放入圣女果，圣女果的皮很快就会和果肉分离。⚠️放圣女果时不要扔进去，防止水溅到皮肤！
3、把脱皮的圣女果捞出来，放入凉水或者冰水中，这样防止去圣女果皮时烫到手！
4、用水果刀在圣女果根蒂部分轻轻划个如图的十字（这一步也可以在用开水烫圣女果之前完成）这样去掉圣女果皮的时候，根蒂能够完整保留下来，不然圣女果的根会被皮带点
5、依次去掉圣女果的皮，根蒂保留完整
6、所有的圣女果去掉皮后，撒上细沙糖，或者糖霜，放入冰箱冷冻箱，冷冻3-5小时
7、时间⌚️到了，拿出冰爽糖渍冰冻圣女果，咬一口，冰！再咬一口，甜！回味很冰爽！
