食补佳品青椒炒虾干（干河虾）的做法

1、线椒洗干净，切小片，备用

3、是这种河虾干，3cm左右长，比虾米大一些～虾干用水清洗一下，备用

5、倒入青椒、盐，翻炒至辣椒快熟

7、装盘前，加入蒜蓉，味精，翻炒均匀（蒜蓉是我之前做好了）装盘～开吃～