自制猪肝粉的做法

 时间:2025-01-11 23:02:11

1、锅内安装十字刀头~~猪肝和柠檬放入玛捷斯主锅,加水没过猪肝

自制猪肝粉的做法

3、然后把猪肝放入主锅,加水没过,放生姜,15分钟/速度1/120度,把猪肝煮熟,还是很脏,把这些杂质去掉,再流动清水冲洗干净,把猪肝表面的杂质完全洗干净,沥干水分,最好用厨房纸再吸一下水分

自制猪肝粉的做法

5、开小盖,烹饪师设置20分钟/速度3/135度翻炒

自制猪肝粉的做法

7、设置3分钟/速度18打磨

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9、过筛完留下来的粗颗粒还可以继续打磨,也可以不要了~

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11、半斤做不了多少,可以一次做个一斤~

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