1、夏季吃西瓜的好吃？“西瓜是夏季常见的水果，西瓜瓤、西瓜水可以补充人体的皮肤、肌肉、毛发在炎热夏季的养分需要。”尤其是西瓜所含的维生素、酶类、氨基酸等养分物资，可滋养皮肤，增进食欲。对于身体消瘦，皮肤干枯，面容憔悴的人而言，西瓜更是不可多得的口服美容剂。另外，天天吃上适量的西瓜，适当少吃些别的高热量油腻食物是可以健康减肥，增进体形健美的。
3、第二：西瓜除吃瓜瓤外，瓜汁、瓜皮还可制造成保健饮食和菜肴。比如：将熟西瓜瓤往子，用清洁纱布荪赤叼呸绞挤汁液;把红熟的番茄剥皮往子，用纱布绞挤汁液。两汁混杂后做成西瓜番奶濠骼某茄汁饮用，天天约100毫升，当天制造，当天饮完。先将自家吃剩的瓜皮削往红瓤及瓜皮最外面的一层硬皮，洗净后切成薄薄的条片块，加精盐少许腌制片刻，挤往多余的盐水，再加适量的蒜泥、酱油、白糖、味精、小磨麻油即成凉拌西瓜皮。
4、第三：也可将腌制的西瓜皮(条片块)放在油锅中加调料，炒制成炒西瓜皮。用新鲜西瓜皮250克或用干西瓜皮100克，加鲜荷叶30克，煎水成瓜皮荷叶茶，当天煎制，当天饮完。用瓜皮、瓜汁做成饮料或菜肴，不但平淡爽口，还可败火解暑。
