葡萄干酸奶戚风蛋糕的做法

1、植物油和酸奶，放入干净的盆中。称好白砂糖。

3、将4个蛋黄分离在酸奶和植物油的盆中。搅拌成均匀的蛋黄液。

5、蛋白放入干净、无油、无水的盆中，放几滴白醋。拌蛋糊的过程中，放入葡萄干。

7、出炉后立刻倒扣在烤网上。等凉透才能脱模。