如何自制黑玉米浆馒头

1、黑玉米从玉米棒子上剥下来过下清水备用

2、面粉中加入酵母

3、黑玉米放入搅拌机中加少许水打碎。将打好的玉米浆加入面粉中

4、充分搅拌均匀

5、放温暖处发酵，当面团发酵至两倍大的时候就可以开始做了

6、将醒好的面充分排气揉匀搓成长条

7、切成大小差不多的块儿再醒发十分钟

8、上锅大火开锅后蒸十分钟即可