苋菜糊的做法

1、苋菜洗净切小碎段，备辅料

2、热锅倒油，放蒜片炒香

3、放入苋菜碎翻炒，加盐拌匀

4、加开水适量（按自己喜欢的浓稠度），煮开一会儿。

5、分次淋入水淀粉

6、锅铲搅匀，成糊状

7、这是红苋菜糊这是马蹄菜糊，做法一样。