腌豆角的做法

1、把红椒，蒜，生姜切碎，准备好配料。

2、把豇豆洗净沥干水份，切成段，再放盐淹10分钟。

3、用盐淹好的豇豆再依次放上，红椒，蒜，生姜，糖和花椒粉，再放一点酒，搅匀了。

4、最后用一个干净的坛子装好，放五天就可以了，再吃取出来，放点香油就行，炒着吃也行

5、成品如下图所示。