简易卤肉饭的做法

1、将五花肉、胡萝卜、西兰花、大葱切好备用

2、将五花肉倒入烧热的锅中，榨出油后放入适量白糖，根据自己的口味而定

3、放入八角、香叶、大葱、生抽、老抽和料酒，再把切好的胡萝卜和西兰花放入锅中，先大火烧热，再小火慢煮30分钟左右

4、好吃的卤肉饭做好了，有点微调