玉米保鲜储存一年方法

1、方法一：玉米摘下后不要去除所有的皮，留下两三层，尽量不要把玉米粒露出来。将露在外面的玉米须剪掉，里面的不要剪，这样可以锁住水分，保持玉米的鲜度。装入保鲜袋，放入冰箱冷藏即可。

2、方法二：将玉米蒸熟或煮熟，然后剥粒，将玉米粒冷冻起来，需要的时候拿出来即可。