蜜枣无谷腊肠粽子这样做更好吃

 时间:2026-04-25 08:33:37

1、糯米提前一天晚上泡好,中途多次换水

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2、粽子叶和粽子绳也提前一天冷水泡好

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3、粽子叶硬梗部分减去,方便包裹粽子

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4、准备好粽子馅,我做了三种味道,一种大枣和绿豆红豆,一种蜜枣和豆的,一种是腊肠咸口的,肉粽子很好吃!

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5、粽叶两片,裹成一个漏斗,先放一点糯米,再放入馅料,上面再铺满一层糯米。用水浇灌,压实成型

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6、漏斗上面的叶子,平压下来,注意边角不要漏米,剩余粽叶顺着粽子的三角形包裹

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7、最好三个方向捆绑棕绳,系死结,入锅煮一个五谷饭程序即可

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