喷射吖捎磴蠼稀奶油化了不定型是正常现象，因为动物奶油本来定型能力就没有植物奶油好，温度一高就特别容易化。
建议在使用之酡箔挝棍前先把奶油瓶放进冰箱冷藏一段时间，然后再挤出来，一定要在短时间内使用，这样子稍微会好一些。
淡奶油口感：
食用口感方面，淡奶油的食用口感更加纯正，细腻感更加突出，而且没有油腻的感觉。淡奶油其实就是生活中常说的动物奶油，常用于打发裱花，本身是不含糖的，但是打发后的稳定性差一些。
生活中常见的奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等食物，都要用到淡奶油。淡奶油如果没有开封，是无需冷藏的，常温保存就行。
