多汁菠萝烤牛肉汉堡

 时间:2024-10-11 22:07:28

1、先把面包剖开加热一下,也可以放在加了黄油的热锅上加热

多汁菠萝烤牛肉汉堡

2、然后开始准备菠萝,热锅,热一点,不要放油,最好是带纹理的牛排锅,但我把很多器具都搬回国了因为马上毕业了,所以用平底锅凑合一下,把菠萝稍微加热一下,直到可以闻到菠萝香

多汁菠萝烤牛肉汉堡

3、然后擦干净同一个小锅,加少许油,开始煎牛肉饼,我喜欢用中火,这样牛肉饼不会太生孀晏弁钾也不会太干,记得撒上黑胡椒和盐,大约一分钟后翻面,另一面撒上黑胡椒和盐再煎一分钟

多汁菠萝烤牛肉汉堡

4、加热好的面包底装好备用,放上刚煎好的牛肉饼,马上盖上芝士片,利用牛肉饼的余温软化芝士刚刚好然后盖上烤好的菠萝,可以稍微撒一点盐,让菠萝更甜盖上生菜,或者你喜欢的蔬菜顶层的面包涂上喜欢的酱料,我觉得菠萝牛肉堡比较适合照烧汁或者美乃滋,这里用了照烧汁

多汁菠萝烤牛肉汉堡

5、合体!压一压!

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6、点缀一下,装上薯条,倒一杯饮料,完美!

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