简单一碗上海菜饭做法

1、我的菜饭用料很简单，就是香肠和青菜，青菜选用当季的矮脚青，香肠必须是广式香肠。

3、香肠切片，烧油煸炒，时间不要长，因为香肠很容易焦，只要闻到香味就好了。

5、倒入淘好的米，和青菜一起炒，让他们混合均匀，这个过程两三分钟。

7、看到饭瓷了吗？超级香