清炒茼蒿菜怎么做？

1、将清洗好的茼蒿，改成改刀切成小段。

2、将大蒜切成沫。

3、在锅中加入油。

4、待油热后，倒入茼蒿翻炒。

5、加入适量的盐调味。

6、翻炒均匀后装盘。

7、锅中倒入适量的油。

8、待油热后，倒入事先切好的蒜沫炒香。

9、倒事先炒好的茼蒿上即可。