空心菜梗怎么做成菜

1、空心菜梗清理干净

2、空心菜梗切成细段，约3mm长，备用

3、腊肠切成颗粒状，备用

4、酸菜切碎备用

5、蒜切成片状备用

6、锅中放适量的油，油热后放入腊肠丁翻炒，加入蒜片，翻炒两分钟

7、加入酸菜，翻炒两三分钟

8、加入空心菜梗，翻炒

9、炒至断生，装盘享用