红豇豆的做法

1、将买来的豇豆去掉两头，洗干净切成段。

2、锅里放水烧热，倒入切好的豇豆煮上几分钟焯水沥干待用。

3、锅里放油烧热放入蒜片、姜丝爆香，加入自制西红柿酱、生抽。

4、把豇豆倒入锅中大火翻炒几下。

5、最后撒入食盐翻炒均匀即可。