西红柿炒菠菜

1、西红柿去蒂后洗净，切成小块备用。

2、菠菜去根后洗净，沥水切成段。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入西红柿块翻炒2分钟后放入菠菜翻炒2分钟。

4、锅内撒入盐、味精调味，翻炒后出锅盛盘。