家常腊肠炒豆干

 时间:2024-10-13 07:40:57

1、腊肠切成小圈,放蒸锅蒸熟

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2、蒸出的油滗出不用,用热水洗净腊肠

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3、衡东腌熏豆干

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4、切成小段,,白辣椒、姜、蒜籽、红椒洗净切好

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5、热油锅用豆豉爆香,放入白辣椒、姜、蒜籽、红椒爆炒

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6、将炒香的作料拨到锅的一边

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7、倒入熏豆干,

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8、加少许食盐

9、放入腊肠,,洒少许胡椒粉,混合炒匀即可

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