时间:2024-11-03 08:04:13
1、将鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净
3、将鱼肉斜刀片成厚3毫米的带皮鱼片
5、用分蛋器分离出蛋黄和蛋清
7、锅中放入适量植物油,将酸菜放入锅中翻炒4-6分钟,将味道炒出来
9、加入鱼骨煮5分钟