香味浓郁的玉米面松饼

1、我个人的习惯是先把牛奶加热，去掉砂糖。毕竟，现在北京很冷。即使在室温下，融化糖也需要一段时间。直接用热牛奶融化糖要花很长时间。

3、加入一个鸡蛋，搅拌均匀。鸡蛋不用太大，就平时市场买的蛋，我用的蛋基本在50-55g。

5、搅拌到这种非常光滑的面糊状态，事实上，很快，你就能搅拌得很好。需要30分钟。然后我在前一天晚上做，第二天早上用。

7、根据每个松饼的大小，这个配方大约有6-8种成品。