红豆南瓜花卷的做法

1、红豆与红糖用电高压锅压两次，再捣成泥状。喜欢更细一点的可以放入破壁机中捣成红豆沙。

2、南瓜大火20的分钟蒸熟后，加入10g酵母，10g糖，20ml水至面粉中，揉成光滑面团。

3、揉成这样即可。

4、放入锅内醒发半小时。

5、醒好的面团再次揉3分钟，将面团擀成长方形，上面铺满红豆泥，卷成条状。

6、切块，可以划一些花刀。

7、放入蒸锅中，温水后关火二次发酵15分钟后，再大火蒸25分钟。

8、出炉啦出炉啦！早餐有着落啦！