怎么自制糖醋带鱼

1、带鱼去除头尾和鳞片，斜切成花刀，有很久没有做觉得这个活儿真是有点繁琐。

3、葱姜和花椒，少许酱油一起入味。

5、两面扑上干淀粉。

7、炒香葱姜和花椒粒。

9、当汁收的比较干时倒入一点明油即可。