小米红豆杂粮糕怎么做

 时间:2024-10-15 20:20:42

1、材亓歃肿肖料准备:提前一晚泡红豆(300克是红豆比较密的,喜欢少点豆加250也可以),另外要是加燕麦杂粮可以一起泡,为的是煮的时候更容易软烂省时间,忘记提前泡的煮久一点就行。

小米红豆杂粮糕怎么做

3、用一半水,也就是500克左右(我用红豆水)加冰片糖煮至糖完全融化,280克糖是比较沾咎悉能适中的口味,喜欢甜的可以稍微多加点,没有冰片糖加白糖也可以,可能会有不一样的风味。

小米红豆杂粮糕怎么做

5、揭开锅关火放上红豆糊抹均匀,开火蒸10分钟。

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7、晾凉后再裁切。

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