1、首先，我们是一线城市开餐厅的话，最好选择人流量较大的地方来开，这样我们的生意客户源是比较多的，也就会让我们的生意在起始阶段不会太差，当然，成本也会比较高，只要我们准备的投资成本比较足的话，那么首要还是这么选比较好。
2、在人流量比较大的地方开餐厅的话，我们想要快速产生效益的话，那么我们最好选择开自主餐厅，这样可以让更多人进来用餐，而且成本相对来说会低上很多，而收入却会非常的快。
3、我们还可以选择开一些比较优雅的餐厅，这种餐厅的优势在于一线城市的人消费是比较高的，对于消费的餐厅环境要求是比较高的，我们的标价高一些并不会阻止他们的脚步，那么带来效益也就比较容易了。
4、我们还可以选择在一线城市开开放式的餐厅，这种餐厅其实也是比较吸引客户的，这种餐厅的优势就在于是开放式的，这样显得不会那么约束，比较自然一些，吃的环境好，客户也就会越来越多的。
5、我们还可以在一线城市开一些比较正式的餐厅，这种餐厅主要接一些公司聚会，朋友聚会，生日聚会，接待客户聚餐等，一线城市的人的消费是比较高的，这样的生意也是比较好做的，收入也是比较客观的。
6、最后，我们还可以选择在一线城市开一些比较有格调的餐厅，可以将餐厅内的布置显得更加文雅一些，有一种家的温馨感，这也是非常容易招揽来顾客的，因为一线城市的人对于有格调的环境总是那么容易着迷。
