苹果酱餐包的做法

1、昨晚和好的面团冰箱冷藏低温发酵，今天下班回来正好做。

3、整理成中间稍厚的面皮，这块面比较软，我用手整理的，也可以用防粘的擀面杖。

5、整理好的面皮包上苹果酱和芝士碎，用包包子的手法包好，收口朝下。

7、做好的面包二次发酵，放入烤箱中层，180度上下火烤20分钟就好了。