1、降血糖降压。南瓜子中含有很多易消化的蛋白质，他可以稳定血糖。南瓜子中的物质还可以减压。
2、美容养颜。南瓜子中含有丰富的氨基酸以及维生素E，可以改善皮肤亮色，起到美容养颜的功效。
3、提高性能力。南瓜子中含有丰富的锌元素，可以防止前列腺，还能提高性能力。
4、润肠道。南瓜子中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，起到润肠道的作用。
5、营养价值。南瓜子中含有很多的营养物质，例如氨基酸、膳食纤维、维生素E等等，营养价值极高。
6、禁忌：1.胃热病人可能引起胃痛；2.应适量吃，不宜多吃，多吃可能引起头晕；3.南瓜子与羊肉吃可引起腹涨。
