百味传奇小吃牛轧糖做法

1、小火将黄油融化

2、加入棉花糖，用乳胶铲不停上下翻至溶化

3、加入奶粉，不停翻腾，以至奶粉融化。

4、翻腾到这个程度。

5、加入蔓越莓和熟花生仁搅拌融合。关火🔥

6、放置牛轧糖专用乳胶盒里，压平。我是用乳胶铲压的。

7、冷却后切块。天气热放冰箱冷藏一小时，天冷放置半小时差不多就可以切了。

8、最后糖纸包上就妥妥的啦！