怎么做茶叶蛋

1、首先将姜清洗，切片备用。

2、然后将鸡蛋煮熟。

3、捞出之后清洗干净，敲碎鸡蛋壳，便于熬制的时候入味。

4、然后将红茶茶叶等配料同鸡蛋一起倒入锅里，开始加热。

5、然后往锅里加入适量的盐，生抽老抽调味调色。

6、熬制两个小时，茶叶蛋就做好啦！