蓑衣萝卜的腌制方法

1、材料：蓑衣萝卜。

3、做法：1萝卜削去根须，洗净，切成5厘米长、1厘米见方的条，晾晒至八成干后。

5、加入精盐、胡椒粉，花椒粉，少许白糖，姜粉，生抽腌2天，这样吃味道也不错的。

7、清油烧热泼在芝麻辣椒面上，拌在腌了2天地萝卜条上。