家常青萝卜炒肉丝的做法

1、青萝卜削皮，切丝。

3、五花肉切细条，肥肉部分另外切。

5、肉丝变色后，加入蒜末萝卜丝一起煸炒几下，炒至萝卜丝变软。

7、加入小半碗水，拌匀，盖上焖煮两三分钟，确保肉煮熟。