花甲怎么做好吃又简单

1、准备适量，花甲，冬瓜，姜丝，葱。

2、把冬瓜去皮，然后切成片。

3、上锅，干锅放入花甲煸炒去除花甲里面的水分，然后打起。

4、锅中倒入植物油，放入姜丝煸炒，然后放入适量清水，大火烧开。

5、放入冬瓜，花甲，食盐。

6、大火烧开后转中火煮2分钟。

7、最后撒上葱花，装入盆中即可。