红枣银耳莲子羹

1、莲子提前泡30分钟，把芯去了。

2、银耳提前泡10-20分钟，然后去蒂。

3、撕成小朵备用。

4、热水下入银耳和莲子。

5、等待开锅转小火，煮20分钟。

6、然后下入红枣。

7、继续煮10-15分钟。

8、放入枸杞和冰糖。

9、再煮5分钟左右，待冰糖完全融化即可