冰皮月饼的做法

1、准备好做月饼皮的材料

3、混合均匀后倒入蒸碗中

5、面糊出锅后要用筷子搓散它，放一旁冷却

7、接下来做奶黄馅

9、用手动的打蛋器混合均匀，直到看不见粉类跟颗粒

11、奶黄糊盖上锅盖每隔5分钟拌匀一下，蒸10分钟后，一直翻拌，让奶黄糊混合均匀

13、把栗子切成丁，倒入奶黄馅中混合均匀

15、成品

17、成品