麻婆豆腐盖饭

1、准备食材

3、豆腐切四方块，瘦肉切小丁

5、起油锅，小火，放入肉丁炒散

7、放入豆腐翻匀

9、再放一点白糖

11、汁收的差不多的时候淋入少许的水淀粉勾芡

13、米饭蒸好了，盛入碗内压实，倒扣在盘子里