凉拌菠菜怎样做

1、把菠菜洗干净

2、把姜蒜切成沫

3、烧水焯菠菜

4、焯好水用凉水过一下放整齐

5、切小段

6、 捏干水

7、弄调料 姜 蒜 放进碗里放 盐 花椒粉 鸡精 干辣皮 白糖

8、烧油

9、炝油

10、放醋和熟芝麻

11、放香油

12、倒进菠菜里

13、 拌匀

14、 装盘