麻辣鸡腿的做法教程

1、鸡腿洗净去骨

3、将鸡肉放进容器内，加少许盐、水淀粉抓匀，再加少许油抓匀，腌渍一会

5、再将花椒粒和干红辣椒切碎备用

7、热油锅，放入鸡肉翻炒

9、倒入调好的料汁继续翻炒

11、炒至汤汁收干即可出锅